Meisterwerke, die munden!

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KNUSPRIG FRISCH WURZEL DREHER R E R E T S Ü L F G I E T H C S I T S A T F P A R K BROT-AL GUT KRAPFEN GUT – ALLES GUT!

Übersicht Über Kuchen-Peter Krapfen Brot Gebäck Semmelbrösel und -würfel

Teamarbeit Handwerk Premium Krapfen Fam. Györgyfalvay Familienbetrieb mit Tradition Die Bäckerei Kuchen-Peter ist ein österreichischer Familienbetrieb mit langjähriger Tradition. In den 60igern als kleiner Konditoreibetrieb gegründet, wird das Familienunternehmen heute in zweiter Generation geführt und zählt zu den führenden Backwarenlieferanten in Österreich.

1977 wurde der Standort in Hagenbrunn gegründet und wird bereits in zweiter Generation als Familienunternehmen geführt. Tradition Produktkompetenzen Krapfen, Brot, Gebäck, Semmelwürfel und Semmelbrösel, in Bio und Konventionell. Handwerklich hergestellte Produkte mit Unterstützung modernster Technologie. Ihr kompetenter Partner für qualitativ hochwertige Herstellung von Backwaren zu marktkonformen Preisen. Höchstmögliches Qualitäts- und Umweltbewusstsein (IFS, AMA, BIO, cibus.trace, palmölfrei, u.w.). Größter Krapfen-Bäcker und bedeutender Bio-Bäcker Österreichs.

Ein Blick hinter die Kulissen v

ulissen von Kuchen-Peter

Modernes Bäckerhandwerk Backen ist ein Handwerk, das nach sehr viel Sorgfalt verlangt. Für einen großen Bäckereibetrieb wie Kuchen-Peter stellt sich deshalb eine enorme, verantwortungsvolle Aufgabe: unsere MitarbeiterInnen stellen täglich sicher, dass jedes Produkt, welches unseren Betrieb verlässt, die Ansprüche unserer KonsumentInnen voll erfüllt.

Brot Knusprig-resch oder flaumig-soft... Knusprig-resch oder flaumig-soft... Egal wie Sie ihr Brot bevorzugen, Kuchen-Peter garantiert höchste Qualität aus Meisterhand. Langzeitgeführte Sauerteige auf Steinplatten gebacken, weiche Teige in Wandeln oder Brotsimperln, österreichische Rohstoffe in bio oder konventionell. Vom traditionellen Hausbrot, Mischbrot oder Krustenbrot bis zu saisonalen Köstlichkeiten, vom richtigen Kraftpaket aus Vollkorn, Dinkel und unterschiedlichsten Saaten bis hin zu Broten mit besonderen Nährwerten.

Technologie, die den Menschen dient! Als einer der größten Bäckereien Österreichs sind wir uns unserer Verantwortung für Qualität, Preis und Menge voll bewusst. Aus diesem Grund haben wir uns schon sehr früh für den Weg der Automatisierung entschieden. Gleichzeitig achten wir darauf, dass unsere MitarbeiterInnen bestmöglich für ihre Aufgaben qualifiziert sind. Ein perfektes Zusammenspiel von Mensch und Technik.

Gebäck Knusprig, knackig, klassisch, saaten- und sortenreich... Knusprig, knackig, klassisch, saaten- und sortenreich... Semmel, Kornspitz, Salzstangerl und das Mohnflesserl - die klassisch-österreichische Gebäckfamilie reiht sich im Kuchen-Peter Gebäckkörberl harmonisch aneinander. Dazu gesellen sich ganzjährig oder nach Saison, Gebäckvariationen mit Vollkorn, Dinkel, Sonnenblumen- und Kürbiskernen, Leinsaat, Sesam, Nüssen, Kartoffel, Bärlauch, Oliven, Pfefferoni, Zwiebel, Topfen, Buttermilch, Käse, Feta, Schinken und Speck. In Muschelform gestanzt, als rustikales Laibchen geformt, per Hand gedreht, zum Knopf gewickelt oder zu einem kunstvollen Zopf geflochten.

Hier ist der Krapfen zuhause! Bei Kuchen-Peter hat der Krapfen seit knapp 60 Jahren Tradition. Diese Erfahrung können Sie sich auf der Zunge zergehen lassen: klassischer Hefeteig, schonend gebacken und immer mit der richtigen Menge an feinster Füllung. So hat es Kuchen-Peter geschafft, im Segment Krapfen die absolute Spitze zu erklimmen.

Krapfen ideal verwogen ideal verwogen 40g Mini bis 90g Premium Das Original aus Österreich Krapfen ≠ Krapfen* fein gefüllt fein gefüllt Marille Vanille Nougat Erdbeere Himbeere gut verpackt gut verpackt lose, gezuckert, ungezuckert Tray, Steige, Schmuckkarton * entspricht dem österreichischen Lebensmittelbuch // Codex Alimentarius Austriacus: feiner Hefeteig, mindestens 6 Eidotter, mindestens 15% Fülle (Konfitüre // Creme) Auch vegan erhältlich!

& W Qualität & Geschmack Bei Rohstoffen und Produktionsprozessen gilt: Änderungen niemals zu Lasten der Produktqualität. Nichts wird dem Zufall überlassen, um den Ansprüchen an Qualität und Geschmack von unseren KundInnen gerecht zu werden.

Brösel & Würfel Fein gerieben... akkurat geschnitten Fein gerieben... akkurat geschnitten Frisch gebackene Meistersemmel, geschnitten oder fein gerieben sind die Basis für unsere Semmelwürfel und -brösel. Natürlich auch in bio! Verpackt in Kleinpackungen von 250g bis zum 500kg Big Bag. Unsere Semmelwürfel und -brösel sind die besten Zutaten für unsere Lieblinge: Semmelknödel, Schnitzel & Co.

"Im Vordergrund unseres Tuns steht immer "Im Vordergrund unseres Tuns steht immer die Qualität unserer Produkte zum Vorteil die Qualität unserer Produkte zum Vorteil unserer Kunden zu verbessern!" unserer Kunden zu verbessern!" Anfragen richten Sie gerne an: Kuchen-Peter Backwaren GmbH Industriestraße 16-17 // 2201 IG Hagenbrunn Tel +43 2246 / 2445-0 // Fax +43 2246 / 2445-18 office@kuchenpeter.at // www.kuchenpeter.at