Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Verwaltung und Erstellung von QM-Dokumenten wie Etiketten, Zutatenlisten, Produktspezifikationen und Produktinformationen zu unserem Sortiment an Brot, Gebäck und Krapfen
• Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenanfragen in Bezug auf QM-Dokumente
• Freigabeerteilung für Etiketten und Verpackungslayouts
• Durchführung von Produktüberprüfungen (Quality-Check Frischware) inkl. Korrekturmaßnahmensetzung und Wirksamkeitsüberprüfung
• Risikomanagement Rohstoffe
• Verwaltung von Lieferantenzertifikaten, Spezifikationen und Konformitätsbestätigungen im Bereich Rohstoffe
• Koordination von Probenuntersuchungen (Endprodukte und Rohstoffe) und deren Verwaltung
• Auswertung von Prüfergebnissen und QM-Daten
• Durchführung interner Audits, zum Beispiel im Bereich der Produktion, Einkaufsabteilung, Vertrieb oder auch bei Lieferanten
• Mithilfe bei Rückverfolgbarkeitsübungen
• Vorbereitung und Auswertung von Verkostungen

Ihr Profil

• Lebensmitteltechnologische Berufsausbildung (HTL, FH, Uni)
• Fundierte Erfahrung in einem lebensmittelerzeugenden Unternehmen von Vorteil
• Gute IT-Kenntnisse (Office 365, ERP-System, Erfahrung mit digitalem Dokumentenmanagement von Vorteil)
• Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Kommunikationsstärke
• Selbstständige, zielorientierte, genaue und systematische Arbeitsweise
• Vernetztes Denken und Verständnis für verknüpfte Prozesse sind für Sie eine Selbstverständlichkeit
• Eigenes Fahrzeug von Vorteil (schlechte öffentliche Verkehrsanbindung)

Unser Angebot

• herausfordernde und abwechslungsreiche Position in einem traditionsreichen, aber zugleich innovativen Familienunternehmen
• Vollzeitanstellung und die Chance auf eine langfristige Zusammenarbeit
• Mitarbeit an Projekten im QM-Bereich und Mitgestaltung von Prozessen
• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten jungen QM/QS-Team, bestehend aus 6 Personen
• Benefits: Patensystem, Weiterbildungsmöglichkeiten, Essenszuschuss/Kantine, Mitarbeiterrabatte und Firmenparkplatz

Entlohnung

Für die ausgeschriebene Position bieten wir ein Monatsgehalt brutto von € 3.000, – all in mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation und Berufserfahrung; Kollektivvertrag Bäcker